krém 500 g

Ez a professzionális por gyorsan finom, krémes tojássárga krémet (crème pâtissière) készít, amely tökéletes torták, piték és péksütemények töltelékéhez, illetve desszertek és krémrétegek alapjához. Csak keverje vízzel és verje fel, hogy sima, stabil, sárga színű, enyhén vaníliás ízű krémet kapjon. Sütésre is alkalmas: a krém hőkezelés közben megtartja szerkezetét. A keverék minőségi tölteléket ad, cukorszirupok kezelése vagy szétfőzés nélkül.

• Könnyen elkészíthető: csak vízzel keverve (tojás vagy egyéb hozzávalók nélkül)
• Tömör, sima és stabil krém, ideális rétegezéshez és sütéshez
• Krémsárga szín enyhe vaníliás aromával
• Sokoldalúan használható – tortákhoz, pitékhez, péksüteményekhez és sütéshez
• Minőségi tanúsítvánnyal rendelkezik
• Hőálló (bake-stable)

Használat / elkészítés (tájékoztató):

Keverjen össze 200 g keveréket 500 ml vízzel, és verje kb. 5 percig, amíg sima, krémes állagot nem kap. Hagyja rövid ideig állni felhasználás előtt. A krém torták, piték, mini tortácskák és pudingok töltelékeként, illetve sütött desszertek rétegként alkalmazható.